Những món ăn độc đáo của nước Nga

Nga luôn được biết đến là một vùng đất du lịch với rất nhiều những điểm đến hấp dẫn và vô cùng thú vị. Một tour du lịch Nga sẽ là một điều tuyệt vời dành cho du khách với những cảnh sắc thiên nhiên phong phú cùng với những phong cách của con người.Cùng Mix Tourist tìm hiểu những món ăn độc đáo nhất của đất nước này nhé!

Bên cạnh đó Nga được biết đến là một đất nước du lịch với rất nhiều những phong cảnh hấp dẫn và đầy thú vị. Đến thăm đất nước Nga thơ mộng này du khách có ơ hội đến thăm nhiều danh lam thắng cảnh với những cánh rừng nguyên sinh vẫn còn hoang sơ và ngập tràn sắc màu cùng với những công trình kiến trúc nổi tiếng và những cung điện hoành tráng mang đậm dấu ấn nước Nga. Bên cạnh đó nước Nga còn làm say lòng du khách với những điều đặc sắc trong những món ăn truyền thống của họ.

1.Bánh cuốn Leningrad

Bánh cuốn Leningrad là một món ăn nhẹ và thành phần chế biến của nó cũng rất đơn giản bao gồm thịt băm nhuyễn được trộ với nấm tươi và cuộn trong một lớp vỏ bánh được làm từ một loại bột đặc biệt. Bột của bánh được làm từ lúa mạch xay nhuyễn, nhân bánh thì được làm từ nấm hương, thịt heo và nấm rơm. 

Điều đặc biệt là tất cả được trộn cùng một loại gia vị và hương thơm của Nga. Sau khi bột bánh được tráng chin thì đem cuộn với nhân bánh, sau khi cuộn xong thì đem sắp lên đĩa và rưới một lớp bơ đã được đun nóng lên trên bánh. Người dân Nga thường làm món bánh này để thiết đãi khi gia đình có khách đến chơi.

2.Món Shashlyk

Món Shashlyk là món thịt nướng đặc trưng của người Nga, để cho món thịt nướng được ngon hơn thì người dân Nga thướng sử dụng than hồng để nướng. Trước khi nướng thịt phải được tẩm ướt bằng một công thức riêng.

Mỗi gia đình người dân Nga lại có những gia vị và cách thức ướp thịt nướng khác nhau để tạo nên một món thịt nướng có hương vị rất hấp dẫn, thời gian để ướp thịt là khoảng 15 phút đến 1 tiếng đồng hồ, thường thì thịt sẽ được cắt ra thành từng miếng sau khi ướp thịt sẽ được xiên vào những chiếc que thành từng sâu và đặt trên vỉ nướng của lò than hồng.

3.Kvass hoặc kvas

Đây là môt loại thức uống của người Nga và nó được làm từ bánh mì. Món Kvass được làm từ món mì đen hoặc bánh mì lúa mạch đen. Nước uống Kvass được dùng phổ biển ở Nga, du lịch Nga  khi đi dạo khắp các khu phố thì du khách có thể dễ dàng tìm thấy cho mình chỗ để thưởng thức loại đò uống này. 

Từ thức uống Kvass nguyên gốc người Nga đã sáng tạo ra thêm nhiều món ăn khác có thể sử dụng đến loại nước uống này và những người phụ nữ Nga thường chế biến những món ăn có thêm chút Kvass để món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn.

Một số thông tin liên quan:

-         Vẻ đẹp ẩm thực Nga

-         Nồng ấm hương vị Vodka giữa giá lạnh màu đông Nga